ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้ชาเขียวปั่น
- ผงชาแดง (ตรามือ) 1 ถ้วย
- น้ำร้อน 2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
- นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- ไอศกรีมรสวานิลลา 1 ถ้วย
- วิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง 2 ถ้วย
ขั้นตอนการการทำสมูทตี้สมุนไพรสมูทตี้ชาเขียวปั่น
- ผสมผงชามัทฉะกับน้ำร้อนในถ้วย คนจนละลายเข้ากัน พักไว้
- ทำน้ำเชื่อมโดยเคี่ยวน้ำตาลกับน้ำในหม้อด้วยไฟกลางจนน้ำตาลละลาย และข้นเหนียวเล็กน้อย ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น
- ใส้น้ำเชื่อม ไอศกรีมทั้งสองรส น้ำแข็ง และน้ำชามัทฉะที่ผสม ลงในโถปั่น ปั่นเข้ากันจนละเอียดเนียน ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
- รินใสแก้ว โรยใบชาเซ็นฉะ ตกแต่งด้วยยอดสะระแหน่ เสิร์ฟ
- Tips
เฟรปเป้ชาเขียวมัทฉะ สีสวย เนื้อเนียน ละเอียด ช่วยผ่อนคลาย สร้างความสดชื่น